gemを最新の状態にします。
$ bundle update
bundle-auditというgemを使って脆弱性のあるgemのチェックを行います。
まずはインストール
$ gem install bundler-audit
インストールできたらセキュリティの脆弱性チェックを行います
$ bundle audit check --updateTitle: Potential XSS vulnerability in jQuery
Solution: upgrade to '>= 4.4.0'
Gemfileに設定しているgemのバージョンが固定されている場合など、
',>= 4.4.0'
のように記載して
$ bundle update gemの名前
とすると最新のバージョンにアップデートできます。